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Viaggio a Cuba: cosa vedere per conoscere la vera anima dell'isola

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Cuba è una meta di viaggio straordinaria, una terra di colori, suoni, sapori e storie uniche. 

Ma da dove iniziare? Con così tante destinazioni da visitare, ogni viaggio a Cuba richiede un po' di pianificazione. 

In questo articolo vi guideremo attraverso le tappe più imperdibili dell'isola, dalle città coloniali alle spiagge di sabbia bianca, dalle montagne alle valli, dai musei ai locali notturni, Cuba vi offrirà un viaggio attraverso la storia, la cultura e la bellezza naturale. 

Pronti?! Partiamo!

Dieci tappe imperdibili per vivere Cuba al meglio

#1 Baracoa

Situata nella punta più orientale di Cuba, il semplice arrivo a Baracoa è un'esperienza unica. 

La strada che parte da Guantánamo e conduce a La Farola è una strada sinuosa lunga 60 km considerata la più panoramica di Cuba. Aspettatevi un viaggio di tre ore attraverso montagne lussureggianti, interrotto solo dai venditori di cucuruchos de Baracoa, un tipico cartoccio di foglie di palma avvolte a forma di cono e riempite di fiocchi di cocco, miele, pasta di guava e scorze di ananas o arancia.

#2 Santiago de Cuba

Considerata la seconda capitale di Cuba, Santiago de Cuba è stata il quartier generale della guerriglia rivoluzionaria negli anni Cinquanta, ma oggi c'è anche altro da scoprire. 

Ritmi caraibici, sapori tropicali e feste frenetiche scandiscono il ritmo di questa città colorata.

Iniziate comunque con una visita al Cuartel Moncada, uno dei migliori musei di Cuba, con una collezione preziosa di oggetti della guerriglia e una spiegazione dettagliata degli eventi che hanno dato inizio alla rivoluzione del 1959. 

Continuate il vostro viaggio nel passato visitando la Basílica de la Virgen de la Caridad del Cobre, la chiesa più venerata di Cuba. Qui è esposta una mostra di offerte fatte alla santa patrona, comprese quelle fatte dagli stessi rivoluzionari barbudos negli anni Cinquanta.

#3 L'Havana

L'Havana, capitale cubana, è piena di auto d'epoca, abbellita da piazze acciottolate nello stile tipico del vecchio mondo e delineata a nord da un viale marittimo di cinque miglia noto come Malecón

Visitate le piazze antiche di Havana Vieja per dare un'occhiata all'architettura coloniale che ha plasmato la città nel 1700 e nel 1800 e ammirate i palazzi signorili che oggi fungono da musei e hotel. 

Una passeggiata lungo il pedonale Obispo Boulevard offre gallerie d'arte, negozi, locali musicali e un'architettura incredibile, con edifici dalle linee storiche e affascinanti, dagli stili del Settecento a quelli di fine Novecento in un solo chilometro.

Leggi anche: La foresta di bambù di Arashiyama: un 'paesaggio sonoro del Giappone'

#4 Playa Girón

A sud della provincia di Matanzas, Playa Girón offre uno dei migliori siti di immersione del Paese, non lontano dalla costa e senza bisogno di barche! 

Le limpide acque caraibiche offrono un'impressionante chiarezza e una variopinta varietà di fauna marina. Fate una nuotata rinfrescante in una splendida baia a Caleta Buena o cercate le barriere coralline a Punta Perdiz.

Playa Girón è anche uno dei luoghi migliori di Cuba per il birdwatching, perché fa parte del Parque Nacional Ciénaga de Zapata, che accoglie intorno ai due terzi delle circa 350 specie di uccelli di Cuba.

Figata.

#5 Valle de Viñales

A circa 180 km a ovest dell'Avana, Viñales è uno dei luoghi più belli di Cuba. È stata inserita nell’elenco dei siti del Patrimonio mondiale UNESCO per i suoi drammatici paesaggi di terra rossa e i caratteristici affioramenti calcarei chiamati ‘mogotes’. 

A Viñales si trovano le migliori casas particulares di Cuba e alcuni dei proprietari più amichevoli e disponibili, che sono i coordinatori delle attività locali. Scegliete tra escursioni in bicicletta, a cavallo o a piedi a Los Acuáticos e alla Valle del Palmarito, oppure guidate fino alla Gran Caverna Santo Tomás, il più grande sistema di grotte di Cuba. 

#6 Varadero

Varadero è la migliore località balneare di Cuba, con 20 km di sabbia bianca e polverosa e acque incredibilmente cristalline

Qui potete rilassarvi un po’ e godere di un panorama a dir poco pazzesco.

#7 Cienfuegos

Conosciuta come la Perla del Sud, Cienfuegos è una città dal respiro caraibico-europeo, fondata nel 1819 dai francesi su una splendida baia naturale. 

Abbastanza profonda da accogliere crociere e mega-yacht, è possibile scoprirne i punti migliori da Punta Gorda e dai centri nautici Club Cienfuegos e Marlin Marina Cienfuegos.

#8 Trinidad

Dichiarata Patrimonio dell'Umanità dall'Unesco nel 1988, Trinidad, piena di strade acciottolate e palazzi di epoca coloniale, non è solo il ‘museo all'aperto’ meglio conservato di Cuba, ma è anche la culla del migliore artigianato dell'isola. 

Non a caso, è stata nominata Città Mondiale dell'Artigianato nel 2018.

Le cucitrici di Trinidad cuciono i loro pezzi di lino nei mercati all'aperto, esponendo abiti fatti a mano, delicate tovaglie ricamate e capi d'abbigliamento come le guayaberas (note anche come camicie dello Yucatán).

#9 Camagüey

Elegante e artistica, Camagüey trasuda fascino ed energia giovanile, ma è la struttura sorprendentemente intricata delle strade del centro a colpire i viaggiatori. 

Con la maggior parte del reticolo viario formato da strade strette a senso unico, è quasi impossibile districarsi se si è al volante. Invece, passeggiando per i vicoli labirintici, si scoprono piccole ma deliziose piazze, tutte raggiungibili a piedi l'una dall'altra.

Trascorrete una giornata a girovagare tra il mercato artigianale di Plaza San Juan de Dios e la meno visitata Plaza del Carmen, sede della stimolante galleria d'arte di Martha Jiménez Pérez.

#10 Matanzas

Considerata l'Atene di Cuba, Matanzas è la patria di alcuni degli artisti più apprezzati del Paese, come Miguel Failde, ritenuto il creatore del danzón, ballo ufficiale dell’isola fino al 1920.

La città è anche il luogo di nascita della rumba, una danza afrocubana che il gruppo musicale Muñequitos de Matanzas – attivo da ben 70 anni – ha promosso in tutto il mondo. 

Leggi anche: Quando andare in Thailandia per un viaggio alla scoperta degli aspetti più inediti di questo incantevole Paese

Conclusioni

Queste sono alcune delle tappe più gettonate di Cuba. Ma se vi dicessimo che noi abbiamo organizzato un tour che raccoglie queste e altre destinazioni in un unico itinerario pazzesco?!

Se non ci credete, date un’occhiata al nostro viaggio organizzato e partite con noi alla scoperta di Cayo Jutias, di Santa Clara, del Parco Naturale di Topes de Collantes, della Valle de los Ingenios, della Playa Larga e di un botto di altra roba.

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